Panetone trufado

Ingredientes:
- 1 panetone de 500g comprado no mercado
- 1 barra de 1kg chocolate meio-amargo
- 1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer:
Abra a tampa do panetone com uma faca de pão, retire o miolo e reserve. Derreta a barra de chocolate no microondas em banho-maria. Retire do forno e comece a juntar o miolo do panetone a ele, acrescentando o creme de leite aos poucos para cortar o amargor do chocolate. Recheie o panetone com a mistura e leve direto para a geladeira, de preferência na parte mais fria (1ª prateleira). Enfie (de cima para baixo) um espeto para churrasco para checar a consistência do recheio. Se o espeto sair com dificuldade ou nem entrar fundo é porque o panetone trufado está pronto. Sirva frio.